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全面排查食堂安全隐患 筑牢校园餐饮“安全墙”
为进一步确保师生饮食安全,11月28日上午,后勤保障处副处长刘志勇带领饮食与接待中心负责人,对各餐厅的用电、燃气、消防及食品安全和员工电动车管理等问题开展了全面检查。
首先,针对用电问题,排查餐厅周边区域,着重查看是否有违规私拉电线的现象。
其次,对燃气管道与灶具连接管道的气密性、稳固性展开了细致检查,查看消防通道是否畅通无阻,消防器具是否完好且数量、种类配备齐全。
此外,对食品加工环境的卫生状况以及加工过程是否遵循标准化、规范化流程等,进行了全面勘察与评估。

最后,对餐厅周边的电动车停放状况予以检查,切实保障电动车依规有序停放,维护餐厅周边环境的整洁与通行顺畅,有效规避因违停而引发的安全隐患及秩序混乱等问题。

刘志勇指出,在今后的工作中,需进一步健全食堂安全管理机制,持续加大日常巡查的频次与力度,着力为广大师生营造一个安全可靠、令人放心的餐饮服务环境。
通讯员:周雪丹
